来源：搜狐旅游
责编：曹宇
日期：2014-3-12
什锦炒蘑菇
什锦炒蘑菇使用芦笋，干葱，香菇，杏鲍菇，蘑菇等。先把蘑菇，香菇，杏鲍菇等切好，用高温将蘑菇的香味炒出来，放置一旁备用；随后加入蒜蓉，酱油，盐，胡椒，芦笋，炒香，再加上香菜段，和酱油调味。这道菜相对来说比较清淡，烹饪时用蔬菜油或橄榄油都可，比较适合女孩吃，有类似肉的口感。
什锦炒蘑菇使用芦笋，干葱，香菇，杏鲍菇，蘑菇等。先把蘑菇，香菇，杏鲍菇等切好，用高温将蘑菇的香味炒出来，放置一旁备用；随后加入蒜蓉，酱油，盐，胡椒，芦笋，炒香，再加上香菜段，和酱油调味。这道菜相对来说比较清淡，烹饪时用蔬菜油或橄榄油都可，比较适合女孩吃，有类似肉的口感。
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