来源：中国国家地理
责编：jike
日期：2013-11-30
广西盐场
广西盐田收盐一般在凌晨，原因就是此时温度低析出的盐多，另外也避免白天卤水温度过高堆盐时起白浆，影响质量。收盐的时候，穿着雨靴的盐工要先下到盐田中间，用木推把卤水析出的盐推成盐堆，然后再由专门负责挑运的盐工装入簸箕挑进盐仓。在产盐旺季，每名盐工每天要挑近2吨的盐。摄影／陈小川 选自《中国国家地理》2011年4期“盐专辑（下）”
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