厌倦了国内高铁餐?来看看别人家的盒饭长啥样(1/15)

责编:王春艳 日期:2017-5-2

【日本:方寸之间的美味创意】

还有精心为儿童们准备的新干线系列便当,该系列便当的容器模仿了新干线的车身,吃完的盒子还可以当做玩具盒使用。日本车站便当业这么火爆,归根到底还是因为引入了自由竞争的模式。新干线沿线每个车站都有不止一家公司在销售“车站便当”。为了赢得顾客,每家公司都在不断提升便当质量和开发新的品种,发展至今日,“车站便当”事业已形成一个庞大的食品产业链,如千叶站的万叶轩,横浜站的崎阳轩等食品厂,已成为了地域的中坚企业,影响着地方的经济发展。

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